2006年12月07日

昨日のタイ飯オフ

昨日は帰宅して即寝オチしてしまったので…^_^;)。
急ごしらえだったにもかかわらず、最終的に6人集まれました。場所は前回と同じクルン・サイアム 三軒茶屋店。入店前に写真を撮ったら、天晴れなほど肝心な部分が飛んでます^_^;)。
無理矢理?タイ語学校の先生も呼びましたが、海外経験が豊富なメンツだったので間が持ったようで良かったです(ワタシがトイレに行ってる間に、何を話してたか知りませんが…-_-)。
年内は打ち止めっぽいですが、またやりますので参加できなかった方は次回よろしく〜。
しかし三茶ってヨサゲな町だなぁ。駅からの距離次第では今より通勤時間が短い…(´・∀・`)ヘー
なんか引っ越したくなってきたゾ(笑)。
posted by kom at 10:34| 東京 ☀| Comment(7) | TrackBack(0) | Thai Food | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月04日

【緊急】タイ飯忘年会やります!

まことに急な話なんですが……12/6(水)19:00くらいから……(笑)。

なんでこんな急かと言うと、tt-bearさんが来るから…(と矛先をかわす^_^;)。
場所もまだ決まってません。とりあえず明日(12/05)の朝9:00頃までに人数の目処をつけ、明日中にFIXします。参加希望(参加可能?w)者はコメント入れてください。
お店の希望は承りますが、特になければ新宿・渋谷・池袋界隈かな?

うう…さすがに二人ぼっちチャイヨーかもね(笑)。
posted by kom at 17:55| 東京 ☀| Comment(7) | TrackBack(0) | Thai Food | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月02日

久しぶりにサワディー

ケーン・キョワーンです。おなかが減ってたので、うっかり写真を撮る前に箸をつけちゃいました^_^;)。
posted by kom at 14:43| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | Thai Food | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月25日

ロイカトン@お台場当日

clubmanさんと待ち合わせて、ブラっと行ってみました。
代々木と違って、スペースに余裕があっていいですね^_^;)。風が冷たいけど、日差しがほんのり暖かくて何よりです。

辛口ラーメン(クイッティアオ・ペット)→ビアシン♪+サイクローク・イサーン&謎ソーセージ→タピオーレ→焼きバナナ。
ラーメン:カッコつけて唐辛子も少し入れたが限界ギリギリ(笑)。
謎ソーセージ:タイでは普通のソーセージ。もう少し熱々なら激ウマなのだが。
タピオーレ:甘さ控えめ、タピオカ大盛り(笑)。
焼きバナナ:冷めかかっていたのでイマイチ。

clubmanさん、乙!
posted by kom at 17:56| 東京 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | Thai Food | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月11日

今日はフルメンバー

前にも食べたパッガパオなんで絵的にはツマランのですが^_^;)、今日は先生、午後の授業がないとの事で一緒に昼食ですよ!
いやぁタイがらみの世間話は楽し!
でもホント、単語覚えてないなぁ自分^_^;)。
posted by kom at 15:43| 東京 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | Thai Food | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月09日

タイ飯と熊さんとモバイルと

昨夜、京都の熊さんが上京されたので、クルン・サイアム 三軒茶屋店でタイ飯をつつきました。お店はおろか、タイ飯の写真を撮るのもすっかり忘れてますが^_^;)。

というのも、こんな危険物(笑)を持って来た人もいたからなんですが(ttさんではありませぬ)、いや〜揺れますね^_^;)。

PocketLOOX T830は、しっかりした作りで結構イイですね。片手操作できますし(ワタシの手では)。ちょっとゴツイですが、WiFi&SDスロットがポイント高いです。
Treo 750vは…たった2mmしか薄くなってないのに、あんまり厚ぼったさが気にならなくなってました(;゚Д゚)。似たよ〜なサイズのHermesに慣れたせいか?あとは□液晶が妥協できるかどうか、ですね(強いて言えば、今ごろ転ぶカッコワルサもw)。
う〜〜ん、危険だ(笑)。

ワタシ一人で転ぶのもムカツク(笑)ので、地雷を置いておこう。
★四角い爆弾★ ★ケータイ型爆弾★
UMTS版のExcalibur(か類似機)を待つべし!とワタシのジェミニィ(良心回路)は囁いているのですけどね^_^;)。

さて、触りホーダイ¥0が終了した所で、タイ飯タイ飯。写真撮ってないけど^_^;)。まぁオーソドックスなタイ料理なんですが、微妙に……イヤちょっとだけど……確かに辛い!!(笑)
店員さんの話だと、まかない飯は殺す気か!?ぐらいの辛さらしいので、これでもジャパナイズされてるのね…うーー。でもアロイ。今にして思うと、先生が「オイシイよ」と言っていたのはコレが大きいのかもしれない。
というわけで、おいしいけど素人にはオススメできない(全部の料理が辛いわけではないです)。いいなぁ、近所に住んでる人(笑)。

で、久しぶりに便器と熱い抱擁を交わしました(笑)。いつもと同じくらいしか飲んでない(しかもビール)のに…。器の方が傾いていたようです^_^;)。
まぁ無事帰れた(途中でだいぶ持ち直しました)のですが、ご迷惑をおかけしました〜。てへ。
posted by kom at 13:30| 東京 ☀| Comment(8) | TrackBack(0) | Thai Food | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月04日

ケーンキョワーン

kruntheep-2006-11-04T16 13 40-1.jpgさて、お味は…結構辛め!( ̄口 ̄)
でもアロイ。

ちなみに一般的な日本語表記は「ゲーンキョワーン」です。というのは、頭文字の"k"が無気音(息を出さないで発音する)なので、聞きようによっては"ゲ"に聞こえなくもないよなぁ…という理由なのですが、細かい事(だけ)うるさいワタシとしては納得いかない(笑)。じゃあ他の無気音の"p"とか"t"とかどうすんだコノヤローヽ(`Д´*)ノ
更に脱線して^_^;)、タイ語に"g"の音はないので"ゲ"と書いてもバッティングしないが、"d"はあるのでマズイ。つか、そのルールだと「ドムヤムグン」になっちゃうぞ(笑)。
…と意気込んでも、どだいタイ語を仮名書きするのは限界があるので、分かりゃイイんですけどね……^_^;)。

kruntheep-2006-11-04T16 13 41-2.jpg先生、カナリお疲れです^_^;)。
posted by kom at 16:13| 東京 🌁| Comment(4) | TrackBack(0) | Thai Food | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月31日

超簡単!タイラーメン講座

簡単な事しか書いていないという意味です(笑)。簡単に理解できるとか、ましてや作り方なんぞ^_^;)。あまり食にこだわらない性質なんで、食べた事がない種類も多々ありますし。タイ在住の人とかタイ飯マニアのツッコミにおびえつつ……(笑)。

タイの麺類には、一番ポピュラーなクイッティアオの他に焼きそばのパッタイやワンタン風太麺のラートナーなどもありますが、ここではクイッティアオに絞ります^_^;)。

クイッティアオ(タイ語)まず、名称ですが左の絵(SeesaaはShift-JISなので直接書けないっす^_^;)がタイ語表記、アルファベット表記すると[kwytiaw](声調除く)となります。無理矢理カナ書きするとクウィティアウくらいなカンジですが、日本ではクイッティアオ(またはクイティアオ)辺りが通りがいいようなので、ググったりするときはこの表記がオススメ(笑)。

クイッティアオは米の麺(いわゆるビーフン?)で、小麦でできた中華麺はバミーといいます。
どの店でも麺の太さを選べるのが普通で、細い方からセンミー(素麺並み)、センレック(3〜4mm幅の平麺)、センヤイ(きしめん並み)となります。まぁ覚えなくても屋台なんかでは指差せばOK(笑)。

それから、汁なしと汁ありという区別もあります。汁なしはクイッティアオ・ヘーン、特に言わなければ普通は汁ありですが、明示的に言う時はクイッティアオ・ナームと言います。
汁は鶏がらベースの非常にアッサリした味で、素のままでも充分美味しいですが、調味料4点セット(粉末の唐辛子、唐辛子を漬けた酢、ナンプラー、砂糖)で好みの味付けをします。ラーメンに砂糖!と抵抗感があるかも知れませんが、だまされたと思って試してみてください。唐辛子の辛味が和らいで、より一層味わい深くなりますヨ。

具は魚のつみれ(ルークチン)にもやし、青ねぎにパクチー辺りが基本で、焼き豚(ムー・デーン)や牛肉などバリエーションが数多くあります。

とまぁ、オーソドックスなクイッティアオだけで疲れてきましたが^_^;)、トムヤムスープのクイッティアオ・トムヤム、カレースープのカオソーイ、牛の血が入ったこってり味のクイッテイアオ・ナムトック、紅腐乳の入ったイェンタフォー(ピンクのスープです!)などなど、まだ知らないのもあるかも……。

あぁ、奥深きタイ料理。
posted by kom at 01:15| 東京 ☀| Comment(11) | TrackBack(0) | Thai Food | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月28日

今日はひとり飯

CA330059.JPG皆さんお忙しいようで、いつものチャオタイでひとり飯です^_^;)。
たまには違った物を、とクワイティアオ・ムー(豚肉入りタイラーメン)のランチセット。
ちゃんと4点セットがあるのでお好みで調味出来ますが、キクラゲの酢の物がナニゲに地雷です(学習済み^_^;)。

さ〜て、昨日ほっぽり出した仕事の後始末に行きますか(≧▽≦)ゞ
posted by kom at 14:14| 東京 ☀| Comment(7) | TrackBack(0) | Thai Food | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月27日

REMIXそして…

今日はそこそこの時間にあがれたので、Aviさんの仕事っぷりを観察すべく(笑)、東京国際フォーラムのREMIX Tokyoを見に行きました。と言ってもイマドキ「web 2.0って何じゃらほい」なワタシなので^_^;)、目的はもっぱらMoto Qとの直接対決。結果はMoto Qの不調(起動不能)により不戦勝でしたが(笑)。
で、AviさんにVistaの要素技術(?)のデモをサクっとしていただき(なかなか良かったですよ!)、他の展示には目もくれず退出。

せっかく有楽町に降りたんだから、ここに行かないわけにはいきません。
アロイナタベタ有楽町店です。

カオカームー(豚足ご飯)とプーケットビア。食器は安っぽいステンレスですが(そこがまたヨシ^_^;)、ちゃんとタイ米、味は上々です。

と、写真を撮っていたら声をかけてくる女性が。なんと知人の奥さん(タイ人)が働いてました^_^;;;;)。まぁ、なくはないシチュエーションですが、トックチャイ・ナ〜(笑)。

この後ビックカメラでお買い物少々、予想外なヤツラをチェックして家路につきましたとさ。
posted by kom at 00:37| 東京 ☁| Comment(4) | TrackBack(0) | Thai Food | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月21日

タイ飯オフ2



今日は池袋のピラブカウにて。tt-bearさん、asterixさん、clubmanさんお疲れ様でした。
maitomoさん残念でしたね。また次回。
ホントは料理の写真を撮ろうと思ってたけど、料理を前にするとつい……^_^;)。

しっかしW41CAはキチンと撮れるな〜〜。
posted by kom at 01:00| 東京 🌁| Comment(10) | TrackBack(0) | Thai Food | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月16日

第2回 タイ飯オフ(告知)

またまた上京されるtt-bearさんを迎撃すべく、第2回 タイ飯オフを行います。
日時は10/20(金)19:00頃から、場所は………決まってません^_^;)。tt-bearさんが横浜に潜伏との事で、アクセスの良い所(でも横浜には行かないw)を検討中です。
今回も枠は8人、2つ埋まってるので先着6人までです。
お店の希望も承っております〜。
posted by kom at 15:29| 東京 ☀| Comment(8) | TrackBack(0) | Thai Food | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月14日

今日のお昼

061014_1328~010001.JPGチャオタイのランチセット、ゲーンキョワーンです。カレーよりも付け合わせの春雨サラダの方が辛かったり^_^;)。
posted by kom at 15:30| 東京 ☁| Comment(4) | TrackBack(0) | Thai Food | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月07日

ロンリーお昼^_^;)

今日は皆さんお忙しそうで、久しぶりに一人タイ飯です。ランチセットのひとつなのですが、エライ長ったらしい名前だったので、後で補完します^_^;)。

【追記】
メニューの名前は、パッヌアナウマンホイカイダオラーカオ(メニュー通り^_^;)。日本語だと、牛肉のオイスターソース炒めと目玉焼き付ご飯。
posted by kom at 13:45| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | Thai Food | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年09月30日

久しぶりの学校

約1月ぶりのタイ語学校です^_^;)。
3週前:お腹こわして休み(笑)
2週前:タイ旅行(革命イベント付)
先週:休講
あまり進んでない上に、前回は“数字”がテーマだったので助かりました。

今日のお昼はパッガパオのランチセット@サワディーです。
一旦帰宅して、夕方からに備えます(笑)。
posted by kom at 14:27| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | Thai Food | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする